一、体现传统特色 中餐厅设计要根据饮食的类型来选择合适的风格,比如中餐有火锅、川菜、粤菜、面食等等。不同的饮食类型,经营的理念是不一样的,所以在进行空间设计时候要和经营的类型风格保持一致。比如粤菜讲究清淡,重视养生,那么空间设计也要体现出健康养生这样的理念。
二、有中国味道 中餐厅设计要有中国味道,可以使用有中国韵味的装饰物,像文人字画、中国结、屏风等都是很有有古典气息的,布置在中餐厅内能够起到不错的结果。
三、兼顾美观和实用 中餐厅设计并不是好看就行了,实用才是重要的。空间设计应该方便工作人员的走动,还要给顾客舒适的就餐空间。
总之,中餐厅设计是有技巧可循的,只要把握好技巧就能够打造出一个不错的空间。